Rekomendasi Kopi Enak Yang Sesuai Waktu Meminumnya

JAKARTA - Minum kopi menjadi salah satu aktivitas yang banyak dilakukan oleh masyarakat Indonesia saat ini, khususnya generasi muda. Hal ini juga didukung oleh banyaknya kedai kopi atau kafe sehingga memudahkan masyarakat untuk 'ngopi'.
 
Meskipun tidak ada acuan secara resmi kopi seperti apa yang bagus dan dapat dinikmati, tetapi Tomoro Coffee Master dan Indonesia Barista Champion 2018 Muhammad Aga memiliki rekomendasi khusus kopi seperti apa yang enak dinikmati di waktu tertentu.
 
Apa sajakah? Berikut rekomendasi kopi yang enak diminum di waktu-waktu tertentu.
 
Pagi hari
Di pagi hari, Aga mengatakan kopi hitam adalah yang paling cocok untuk memulai hari. Kopi hitam yang dikonsumsi sebaiknya jangan yang terlalu berat atau kuat rasa pahit dan asam supaya tidak membuat jantung berdebar seperti Americano atau Espresso.
 
Konsumsi kopi hitam ini juga bisa dibarengi dengan sarapan, seperti roti dengan selai atau buah supaya rasanya dapat seimbang.
 
Siang hari
Untuk siang hari, kopi dengan susu atau krim bisa menjadi pilihan. Semisal latte, cappuccino, flat white, kopi susu gula aren yang beberapa tahun belakangan ini sedang tren, ataupun caffe crema.
 
"Alasannya karena kalau siang itu biasanya orang butuh sesuatu yang manis dan creamy, dan tekstur yang heavy atau tebal gitu. Makanya kalau siang kopi dengan white milk atau cream," kata Aga dalam konferensi pers Tomoro SOE Series di Jakarta, Kamis (18/1).
 
Sore hari
Sementara di sore hari, jenis kopi apa saja sebenarnya cocok untuk dikonsumsi. Baik kopi hitam maupun kopi dengan susu atau krim, namun kecenderungannya kopi diminum pada saat dingin, seperti kopi cold brew.
 
Meskipun tidak ada batasan waktu meminum kopi di sore hari, Aga menganjurkan agar tidak mengonsumsinya terlalu sore. Tujuannya agar tidak mengalami insomnia, mengingat pada beberapa orang mengonsumsi kopi dapat membuat mereka sulit tidur.
 
Mendukung budaya kopi anak muda di Indonesia, Tomoro Coffee sendiri menghadirkan kembali Master S.O.E Series.
 
Berbeda dari sebelumnya, mereka mengangkat biji kopi Bali Kintamanis dari Indonesia. Kehadiran seri kopi terbaru ini dihadirkan dapat memperkenalkan keunikan rasa kopi khas Indonesia pada masyarakat.
 
Sama seperti seri sebelumnya, Master S.O.E Series Bali Kintamanis juga menawarkan tiga pilihan rasa, yakni Caffe Americano, Caffe Latte, dan Breve Latte dengan harga yang terjangkau.