Nostalgia Kartun Masa Kecil Dalam Cita Rasa Sambal Khas Indonesia

JAKARTA – Sambal telah menjadi bagian tak terpisahkan dalam keragaman kuliner Indonesia, terlebih jika menyorot kebiasaan mengonsumsi makanan bercita rasa pedas. Apalagi, kemudahan menikmati sambal kini semakin mudah lewat berbagai produk sambal siap santap, dengan rasa yang tak kalah menggugah dari sambal tradisional.

Mengapa sambal begitu digemari?

Dinukil dari Jurnal Neuroscience yang dipublikasi pada tahun 2019, sambal sebagai salah satu pelengkap setiap santapan ini memiliki kandungan kapsaisin (capsaicin), yakni zat aktif yang secara alami berasal dari biji buah cabai, paprika, dan sejenisnya.

Studi dalam jurnal yang sama menyebutkan, bahwa kapsaisin memiliki beberapa manfaat kesehatan bagi tubuh, dengan kadar konsumsi tertentu. Beberapa di antaranya sebagai obat antinyeri, meningkatkan metabolisme, dan menyehatkan jantung.

Selain itu, dan juga yang utama, kapsaisin terbukti dapat merangsang produksi hormon endorfin yang juga mampu membangkitkan sensasi makan, sehingga berpengaruh dalam meningkatkan nafsu makan dan berat badan.

Alasan di atas yang nyatanya membuat sambal terus digemari dan memiliki tempat tersendiri dalam kuliner tanah air. Tak heran, jika berbagai produsen sambal siap santap yang ada di Indonesia, terus berinovasi menghadirkan kreasi sambal yang digemari oleh masyarakat, salah satunya sambal Sasa.

Variasi Sasa dalam Kartun masa Kecil
 Kamis, (18/1), Sasa (PT Sasa Inti) meluncurkan variasi sambal dengan formula baru, yang disesuaikan dengan keragaman kalangan masyarakat di Tanah Air. Menariknya, variasi sambal ini dicerminkan dalam gambaran kartun masa kecil yang lekat dengan masyarakat Indonesia di masa lalu, yakni karakter Looney Tunes dari Warner Bros.

Gloria Mariawaty, Consumer Acquisition and Retention Manager PT Sasa Inti mengungkap, jika karakter Looney Tunes dipilih dengan tujuan untuk membawa momen keceriaan masa kecil lewat hadirnya kolaborasi antara Sasa Sambal dan Looney Tunes.

“Looney Tunes merupakan kartun kesayangan yang tak bisa lepas dari bagian masa kecil dan menjadi memori yang menyenangkan tak peduli berapapun usia kita,” ujar Gloria.

Mengenai varian sambal yang dihadirkan, ada dua sambal dan satu saus yang formulanya disesuaikan dengan karakter Looney Tunes, yang dipilih dan dinilai paling cocok menggambarkan cita rasa masing-masing varian.

Pertama, varian extra pedas dengan penggambaran Tazmania, yang dikenal dengan karakter berani dan mewakili cita rasa dari varian extra pedas. Kedua, varian sambal asli yang digambarkan lewat karakter Bugs Bunny, yang dianggap mewakili cita rasa sambal populer yang cocok dengan orang Indonesia.

Terakhir, varian saus tomat yang digambarkan lewat karakter Tweety yang manis, dan mewakili cita rasa asam manis, di mana varian saus ini secara khusus dapat dinikmati oleh kalangan penikmat anak-anak, sehingga pelengkap santapan pedas yang dihadirkan dalam kolaborasi ini dapat dinikmati oleh semua kalangan, tanpa terkecuali.

“Kami berharap kolaborasi ini dapat menghadirkan keceriaan bagi konsumen kami di Indonesia,” pungkas Gloria.