Mencicipi Menu Salad Ala Korea

JAKARTA - Tren Korean Pop (K-Pop) telah menjamur ke berbagai sektor, tak terkecuali di jalur bisnis makanan. SaladStop misalnya, baru saja meluncurkan varian terbaru mereka yang terinspirasi dari hidangan yang otentik dan populer di negeri Ginseng tersebut. 

Ada Chickin Me Up Salad, menu hidangan dengan berisikan wortel, selada, jagung, tauge, mi khas Korea, kimchi, dan ayam gochujang. Kemudiann, Seoul Park, kolaborasi antara rasa gurih daging bulgogi dengan mi khas Korea, kimchi, timun, tahu, brokoli, dan edamame. 

Menu ketiga adalah Bibim-Go, perpaduan antara ayam gochujang, nasi coklat, tauge, timun, telur setengah matang, kimchi, dan bayam. Ketiga hidangan itu disajikan dengan saus gochujang dilengkapi wijen ala Korea. 

"Menu Korean Series ini hadir karena sekarang lagi hype Korea kan, dan lagi makanan Korea itu identik dengan makanan yang sehat dan teknik memasak yang tidak terlalu banyak. Untuk itu, kami berusaha menghadirkan itu," tutur Sekar Ajeng, Marketing Manager SaladStop Indonesia pada peluncuran menu terbaru mereka di Jakarta, Selasa (27/4). 

Selain itu, mereka juga mengeluarkan tiga minuman kreasi unik yang terinspirasi dari kuliner Korea Selatan, yaitu Strawberry Milk Smoothie, Banana Milk Smoothie, dan Mango Milk Smoothie. Diharapkan dengan hadirnya Korea Series ini, dapat menjadi opsi bagi masyarakat yang senang makanan Korea. Di samping, makanan tersebut juga sehat. 

"Selain untuk menyenangkan lidah, tentu juga menu spesial ini ada untuk terus mendorong masyarakat untuk mengonsumsi menu segar, sehat dan halal," timpal Sekar. 

Di kesempatan yang sama, SaladStop juga mengumumkan baru saja mendapatkan sertifikat Halal dari MUI pada bulan Maret 2021. Sekar mengatakan bahwa sertifikat tersebut menjadi bentuk komitmen SaladStop dalam menjawab kebutuhan masyarakat dengan banyaknya orang yang sadar akan makanan halal. 

Varian terbaru dari SaladStop Korean Series dapat dicicipi mulai dari tanggal Jumat, 30 April 2021 di seluruh gerai SaladStop. Harganya mulai dari Rp 85ribu. Rencananya, menu tematik ini akan tersedia paling tidak untuk dua bulan ke depan. (Gemma Fitri Purbaya)