Amankan Domestik, India Setop Ekspor Beras

NEW DELHI - Pemerintah India pada Kamis (20/7) memerintahkan penghentian ekspor beras putih non-basmati. Larangan ini mulai berlaku 20 Juli 2023. Langkah India tersebut dinilai akan mengurangi separuh pengiriman dan memicu kekhawatiran inflasi lebih lanjut di pasar makanan global.

"Untuk memastikan ketersediaan beras putih non-basmati yang cukup di pasar India dan untuk menahan kenaikan harga di pasar domestik, pemerintah India telah mengubah kebijakan ekspor. Kenaikan harga eceran sebesar 11,5% selama 12 bulan," kata Kementerian Pangan India dalam sebuah pernyataan, sebagaimana dikutip dari Reuters, Jumat (21/7).

Larangan ekspor beras putih non-basmati dilakukan setelah harga beras eceran naik 3% dalam sebulan yang disebabkan kerusakan tanaman akibat hujan lebat.

Seperti diketahui, India menyumbang lebih dari 40% ekspor beras dunia. Persediaan yang rendah dengan eksportir lain berarti setiap pemotongan pengiriman dapat meningkatkan harga pangan yang telah didorong oleh invasi Rusia ke Ukraina tahun lalu dan cuaca yang tidak menentu.

Kategori beras pecah dan pecah non-basmati menyumbang sekitar 10 juta ton dari total 22 juta ton ekspor beras India tahun lalu.

Pemerintah mengklarifikasi pada Kamis malam bahwa beras pratanak, yang mewakili 7,4 juta ton ekspor pada 2022, tidak termasuk dalam larangan tersebut.

Baca Juga: Kemendag Teken Kontrak Impor Beras 1 Juta Ton dari India

Langkah tersebut disebut menunjukkan kepekaan pemerintah Perdana Menteri Narendra Modi terhadap inflasi pangan menjelang pemilihan umum tahun depan. 

Pemerintahannya telah memperpanjang larangan ekspor gandum setelah membatasi pengiriman beras pada September 2022. Itu juga membatasi ekspor gula tahun ini karena hasil panen tebu turun.

"India akan mengganggu pasar beras global dengan kecepatan yang jauh lebih besar daripada yang dilakukan Ukraina di pasar gandum dengan invasi Rusia," kata B.V. Krishna Rao, Presiden Asosiasi Eksportir Beras kepada Reuters.

Thailand dan Vietnam disebut tidak memiliki cukup persediaan untuk menutupi kekurangan. Pembeli Afrika akan paling terpengaruh oleh keputusan India, kata Rao, menambahkan bahwa banyak negara akan mendesak New Delhi untuk melanjutkan pengiriman. Pembeli utama beras India lainnya termasuk Benin, Senegal, Pantai Gading, Togo, Guinea, Bangladesh, dan Nepal.

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo angkat suara mengenai rencana India yang mau menutup ekspor beras. Menurutnya cadangan beras di Indonesia masih cukup.

Baca Juga: Bulog Impor 300 Ribu Ton Beras Antisipasi El Nino

"Ada pak Luhut (Menteri Koordinator bidang Kemaritiman dan Investasi). Tanya pak Luhut saja. Cuma yang saya lihat ketersediaan kita cukup kok," kata Syahrul Yasin, di Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta, Selasa (18/7) lalu.

Menurutnya, stok beras di Indonesia masih cenderung aman. Di mana sampai Juli ini ada panen hingga di atas 800 ribu ha, sedangkan pada bulan Agustus juga mencapai di atas 800 ribu ha.

Hal ini juga yang membuat Syahrul masih meyakini tidak akan ada kelangkaan beras jelang puncak fenomena El Nino pada Agustus -September mendatang.

"Overstock kita masih di atas 2 juta, tapi kita tidak boleh PD (percaya diri) siapa tahu El Nino berlanjut dari Agustus -September. sehingga presiden bilang ini nggak boleh. Dihitung, optimalkan saja yang bisa dilakukan," katanya.

Pengaruh Cuaca
Hujan deras di bagian utara India selama beberapa minggu terakhir telah merusak tanaman yang baru ditanam di negara bagian termasuk Punjab dan Haryana, dan banyak petani harus menanam kembali.

Sawah di negara bagian utara telah terendam selama lebih dari seminggu, menghancurkan bibit yang baru ditanam, dan memaksa petani menunggu air surut agar mereka dapat menanam kembali.

Di negara-negara penghasil padi utama lainnya, petani telah menyiapkan pembibitan padi tetapi tidak dapat memindahkan bibit karena curah hujan yang tidak memadai.

Area penanaman padi diharapkan meningkat setelah New Delhi menaikkan harga pembelian beras, tetapi petani sejauh ini telah menanam padi di area yang 6% lebih kecil dari tahun 2022.

Minggu ini, harga beras yang diekspor dari Vietnam, pengekspor terbesar ketiga dunia setelah India dan Thailand, melonjak ke level tertinggi dalam lebih dari satu dekade di tengah meningkatnya kekhawatiran pasokan akibat El Nino.

Beras pecah 5% Vietnam ditawarkan dengan harga US$515-US$525 per metrik ton atau tertinggi sejak 2011. Varietas parboiled pecah 5% India melayang mendekati puncak lima tahun pada US$421-US$428 per metrik ton.

Pembeli dapat pindah ke Thailand dan Vietnam, tetapi beras pecah 5% mereka dapat menelan biaya US$600 per metrik ton, kata seorang pedagang Eropa.

China dan Filipina, yang umumnya membeli beras Vietnam dan Thailand, akan dipaksa membayar harga yang jauh lebih tinggi, kata dealer Eropa lainnya.